Cicli termodinamici e il secondo principio
Cicli termodinamici con il lavoro come area, un frigorifero che congela acqua e il secondo principio negli enunciati di Kelvin-Planck e Clausius.
- Un ciclo triangolare: lavoro come area, rendimento
- Un ciclo a quattro trasformazioni (adiabatica, isobara, isoterma)
- Un frigorifero che congela acqua: COP e calore latente
- Il secondo principio: macchine monoterme, enunciati di Kelvin-Planck e Clausius
1. Ciclo triangolare (Es. 12.30)
Un gas monoatomico () percorre un ciclo triangolare nel piano –: , , ; , . Trovare il lavoro e il rendimento.
Il lavoro netto del ciclo è l'area racchiusa, qui un triangolo:
Per il rendimento serve il calore assorbito. Il tratto è isobaro e l'unico in cui si assorbe calore:
(usando e ). Quindi:
(Gli altri tratti cedono calore: e , coerenti con .)
2. Ciclo a quattro trasformazioni (Es. 12.37)
, , . Ciclo : adiabatica, isobara, isoterma, . Dati: , , , , .
Si procede trasformazione per trasformazione, usando le formule riassunte in Trasformazioni termodinamiche, c….
(adiabatica, ). Da :
(isobara). Con :
(isoterma, ).
. Lavoro come area del trapezio, :
- Trova le temperature mancanti (con , o per le adiabatiche).
- Per ogni tratto applica la formula giusta della tabella ( sempre; e secondo il tipo).
- Verifica con (perché ).
3. Frigorifero che congela acqua (Es. 12.39)
Un frigorifero opera tra e , con lavoro per ciclo. Quanti cicli servono per trasformare di acqua da in ghiaccio a ?
Calore estratto per ciclo. Il coefficiente di prestazione di Carnot (vedi Trasformazione politropica, macc…), con le temperature in kelvin:
Calore totale da estrarre dall'acqua. Il processo ha tre fasi (raffreddare, solidificare, raffreddare il ghiaccio), e usa il calore latente di Cambiamenti di fase, dilatazione…:
con , , :
Numero di cicli:
Dei totali, ben (il 78%) servono solo per la solidificazione a temperatura costante. Congelare costa molta più energia che raffreddare: il salto di fase è la parte dominante.
4. Il secondo principio della termodinamica
Il primo principio dice che l'energia si conserva, ma non dice in quale verso avvengono i processi. Una tazza di tè si raffredda spontaneamente, mai il contrario; il calore va dal caldo al freddo, mai da solo all'inverso. Questo verso preferenziale è il contenuto del secondo principio.
4.1 Macchine monoterme
Una macchina monoterma userebbe una sola sorgente di calore. Una trasformazione isoterma () sembrerebbe convertire tutto il calore in lavoro con una sola sorgente. Ma per funzionare ciclicamente, una macchina termica deve sempre cedere parte del calore a una sorgente più fredda: ecco perché .
4.2 Enunciato di Kelvin-Planck
Kelvin-Planck. Non esiste una macchina termica (che produca lavoro, ) monoterma.
In altre parole, è impossibile convertire completamente calore in lavoro in modo ciclico usando un solo serbatoio. Serve sempre una sorgente fredda dove scaricare una parte.
4.3 Enunciato di Clausius
Clausius. Non esiste un processo il cui unico effetto sia trasferire calore da un corpo freddo a uno caldo (senza spesa di lavoro).
Il calore non risale spontaneamente la china della temperatura: per portarlo dal freddo al caldo (come fa un frigorifero) bisogna spendere lavoro dall'esterno.
4.4 Equivalenza dei due enunciati
I due enunciati sembrano diversi (uno parla di motori, l'altro di frigoriferi) ma sono equivalenti: si dimostra che, se uno fosse violato, lo sarebbe anche l'altro. L'idea: una ipotetica macchina monoterma (che viola Kelvin-Planck) potrebbe alimentare un frigorifero, ottenendo come unico effetto il trasferimento di calore dal freddo al caldo (violando Clausius), e viceversa. Negare uno è negare l'altro.
Il primo principio (energia conservata) ammetterebbe processi che in natura non avvengono mai: un sasso che si raffredda e salta in aria, un mare che congela cedendo calore a una nave. Il secondo principio vieta questi processi, fissando un verso per i fenomeni naturali. È ciò che porterà al concetto di entropia, la grandezza che misura questa freccia del tempo.
Riepilogo
- In un ciclo il lavoro netto è l'area racchiusa nel piano –; il rendimento è , con somma dei calori assorbiti.
- I cicli si risolvono trasformazione per trasformazione; verifica finale .
- Frigorifero: per ciclo; congelare richiede anche il calore latente, spesso dominante.
- Secondo principio:
- Kelvin-Planck: nessuna macchina termica monoterma (non si converte tutto il calore in lavoro).
- Clausius: il calore non passa spontaneamente dal freddo al caldo.
- I due enunciati sono equivalenti.
- Perché il lavoro netto di un ciclo è l'area racchiusa, e non l'area sotto una singola curva?
- Nel problema del frigorifero, perché la fase di solidificazione domina il bilancio energetico?
- Perché un frigorifero non viola il secondo principio, pur spostando calore dal freddo al caldo?